DESCARBONIZA
Descarbonização do Setor Agroalimentar
Desafio
Acelerar a transição do setor agroalimentar português para um modelo de produção mais sustentável, eficiente e alinhado com os objetivos de descarbonização definidos a nível nacional e europeu. Este setor, particularmente relevante na estrutura económica nacional e fortemente representado por PME, caracteriza‑se por elevados consumos energéticos, sobretudo associados a processos térmicos, refrigeração e utilização intensiva de recursos, o que se traduz numa contribuição significativa para as emissões de gases com efeito de estufa. A reduzida disseminação de tecnologias de baixo carbono e a dificuldade em avaliar a sua viabilidade técnico‑económica em contexto real constituem obstáculos adicionais à mudança de paradigma energético e produtivo destas empresas.
Solução / Objetivo Principal
Este projeto tem como objectivo capacitar e mobilizar o tecido empresarial para a adoção efetiva de soluções de descarbonização, promovendo a transferência de conhecimento, a demonstração prática de tecnologias e a valorização de boas práticas ajustadas à realidade das PME. Pretende‑se, assim, criar condições para uma transformação estrutural do setor agroalimentar, reforçando a sua competitividade, resiliência e alinhamento com os objetivos de neutralidade carbónica, ao mesmo tempo que se promove uma utilização mais eficiente e sustentável dos recursos ao longo de toda a cadeia de valor.
Objetivos, Atividades e Resultados esperados / atingidos
O projeto desenvolve atividades de capacitação, demonstração e disseminação de soluções de baixo carbono junto das PME do setor agroalimentar, incluindo a elaboração de guias práticos, a realização de sessões formativas e a apresentação de tecnologias inovadoras. Como resultados esperados, prevê-se o aumento do conhecimento e da capacidade de ação das empresas em matéria de descarbonização, promovendo a adoção de medidas de eficiência energética e economia circular, com impacto positivo na redução de emissões e no reforço da sustentabilidade e competitividade do setor.
Referência do projeto
COMPETE2030-FEDER-03128600Financiamento
Região de Intervenção
NacionalInvestimento Total
1.496.494,36Investimento do IPN
209.597,93Elegível Total
1.428.169,18Elegível do IPN
209.597,93Apoio Financeiro da UE - Total
1.213.943,80Apoio Financeiro da UE – IPN
178.158,24Duração
24 MesesData de Início
1 de Fevereiro de 2026Data de Fim
31 de Janeiro de 2028Data de Aprovação
29 de Setembro de 2025Consórcio
PortugalFoods - Associação Para a Internacionalização e Inovação AgroalimentarINOVCLUSTER - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro
Universidade Católica Portuguesa
Universidade do Minho
Associação Colab4Food – Laboratório Colaborativo Para a Inovação da Indústria Agroalimentar
Instituto Pedro Nunes
Associação Universidade - Empresa para o Desenvolvimento - TecMinho
Palavras-chave
Descarbonização;Setor Agroalimentar;
Sustentabilidade;
Capacitação.
